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蒜蓉拌秋葵的做法
伏天多吃些清淡小菜,清火養心,其中涼拌菜便是不錯的選擇。熱油澆蒜蓉使各種新鮮青菜都能吃出好味道,今天就介紹一道美味開胃的涼拌菜——蒜蓉拌秋葵給大家,趕緊一起來試一下吧。(圖:網友秋涼提供)材料:秋葵200克,蒜三瓣,鹽適量,蔥油適量。做法
2013-07-30 11 -
蘆筍夏季最開胃的吃法 糖醋蘆筍的做法
夏季人們的腸胃容易消化不良,感覺吃不下東西,不用擔心,今天就和大家分享一道美味的開胃菜——糖醋蘆筍,趕緊一起來看一下吧。原料:蘆筍100克調料:白糖、醋、鹽、雞粉、芝麻油各適量做法:1、蘆筍洗淨,在沸水中焯熟;2、撈出來過冷水;3、瀝幹水
2013-07-30 29 -
豆腐的開胃新吃法 水果咕咾豆腐的做法
專家建議,夏季飲食應以清淡為主,其中豆腐便是最佳選擇,今天就和大家分享如何做出開胃豆腐,一起來看一下這道水果咕咾豆腐是如何製作的吧。(圖:網友恬靜yz提供)材料:木瓜、火龍果適量,紅椒1個,老豆腐1塊,番茄醬2大勺,鹽1小勺,糖1大勺,醋
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營養膳食多種補充 地道家常菜譜推薦
炎熱夏季,吃點家常菜吧!不僅補充了營養,還回歸了自然。一、豆豉炒苦瓜材料:苦瓜(1條)、豆豉、蒜頭(各適量)、刀嘜玉米亞麻籽油、鹽、糖、雞粉做法:1、苦瓜洗乾淨,對半切開並去籽,切成薄片;2、豆豉兩勺子用菜板略微壓扁;蒜頭三瓣切粒;3、燒
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素食也美味蒸 干貝雜菜素蒸包的做法
今天和大家分享的是一款美味的素食包子——干貝雜菜素蒸包,平時吃膩了油膩膩的食物,這款包子可是不錯的選擇哦,在夏天可以幫助我們刮走多餘的油脂哦,趕緊一起來試一下吧。(圖:網友秋涼提供)餡的材料與製作:材料:小白菜一小把、幹香菇五朵、杏鮑菇一
2013-07-31 22 -
夏天就得多吃苦 豆豉鯪魚拌苦瓜的做法
夏天,尤其是入伏以後,要多吃苦和酸,所以苦瓜是夏天必備的菜,很多人不習慣苦瓜的苦味兒,其實苦瓜也有不太苦的,表面平整的苦味兒小點,表面越麻的越苦,專家也建議,在夏天我們應當適當吃點苦,那今天和大家分享的這道美味——豆豉鯪魚拌苦瓜就很適合夏
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入口即化的美味小點心 杏仁雪球的做法
杏仁雪球,一粒粒圓圓的,入口即化,然後就又嘗到香脆的杏仁,外面一層雪白的糖粉並不會讓這款小點心感覺過甜,相反還有一種清涼的感覺。看著是不是很誘人?下面趕緊來看一下是如何製作的吧。材料:黃油50克,細砂糖15克,鹽1/4匙,杏仁25克,低筋
2013-07-31 27 -
滋補減肥兩不誤 夏季清熱健脾釀苦瓜
苦瓜是脂肪殺手,能有效的阻礙脂肪的吸收,苦瓜釀肉滋補減肥兩不誤。此外,苦瓜還有清熱解毒、開胃健脾的功效,絕對是夏季一寶,老少咸宜,健康美味。今天就和大家分享一道美食——釀苦瓜,容易做而且美味養生減肥,趕緊來試一下吧。主材:苦瓜、肥瘦肉。醃
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十分鐘快手健康美味 蛋煎杏鮑菇的做法
杏鮑菇菌肉肥厚,營養豐富,平時多用來炒菜、做湯,味道卻相差不多。今天就和大家分享如何簡單製作出杏鮑菇美味——蛋煎杏鮑菇,趕緊一起來看一下吧。(圖:網友九色鹿提供)主料:杏鮑菇、蛋黃輔料:椒鹽、食用油做法:1、杏鮑菇洗淨切片備用。2、蛋黃兩
2013-08-01 10 -
夏日犒勞勤奮的自己 做一個美味的蘋果派
今天和大家分享的是一道西式美味——蘋果派,在炎炎夏日,當你胃口不開的時候,這可是不錯的選擇哦,趕緊一起來試一下吧。(圖:網友秋涼提供)配方:(一個八寸圓形派模的量)派皮:A。黃油58克,糖粉28克,蛋23克 B。低筋麵粉100克,香草精幾
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夏日裡銷魂鎖骨的美味 清湯牛腩面
牛腩,一味濃香飄逸的食材,同時它也有著很多養生功效,是人們日常生活中輝經常吃的食品,今天就和大家分享一道夏日美味——清湯牛腩面,濃香四溢,趕緊一起來試一下吧。美食小秘密(見下圖中牛腩食材)1、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,好的牛腩也如同
2013-08-01 13 -
巧做紅酒燉牛肉 乳鴿營養湯也易學
買了本文怡的《從零開始學西餐》,學做了這道紅酒燉牛肉。有些特殊材料沒齊全,省略了一些。所以我做的,可能不算正宗,但是味道很好哦。紅酒燉牛肉原料:主料:500克牛腩、1/2個洋蔥、1/2根胡蘿蔔、2小根芹菜、3個口蘑、2瓣蒜、7粒油橄欖、2
2013-08-02 12 -
美味家常菜推薦 降火開胃助消化
家常菜譜推薦,學會一些基本的烹飪技術,還可以在朋友們家裡展示一下~一、鮮美潮式凍魚材料:大眼雞魚(2條)、薑、魚露、黃豆醬(各適量)做法:1、魚除去內臟、洗淨,(不需刮魚鱗),放盤中備用;2、薑切絲,一部分墊在魚下麵,一部分塞入魚肚中,一
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DIY港式經典夏日甜品 楊枝甘露的做法
芒果可以說是港式甜品裡出現頻率最高的水果,楊枝甘露、芒椰奶西、芒果布丁、芒果班戟、多芒小丸子、芒果糯米糍……全部都是以芒果為主題的經典夏日甜品。今天和大家分享的是一道經典的港式甜品——楊枝甘露,一起來看一下吧。材料:芒果三個、西柚半個、西
2013-08-02 19 -
變廢為寶 15款果蔬皮健康實惠食譜
蘋果皮、橘子皮、茄子皮……生活中你是不是輕易地就把這些蔬果皮丟棄在垃圾桶裡了呢?其實,果蔬皮不僅是果蔬抵抗外來侵蝕的屏障,還是果蔬中營養物質的“聚集地”,有不少果蔬皮還有防病治病功效。這15種果蔬皮有大功效,保健功能格外優秀,趕快來看看怎
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令嗜肉族放不下的美味 豪華培根小餐包
今天和大家分享的是一款食肉族的最愛——豪華培根小餐包,好看美味小巧,還等什麼,趕緊一起來試一下吧。原料:麵團:高筋麵粉:300克,鹽4克,白砂糖42克,酵母粉4克,雞蛋26克,水176克(預留20克慢慢放),黃油40克,炒熟的培根碎60克
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清新營養美味 胡蘿蔔蛋面的做法
胡蘿蔔有著多種養生功效,可以抗衰老,防癌防病,減肥養顏……今天就和大家分享一道清新的胡蘿蔔美味——胡蘿蔔蛋面,大家一起來看一下吧。(圖:網友康妮提供)材料:全麥營養粉300克,胡蘿蔔150克,雞蛋2個,鹽1小勺。PS:用普通的中筋麵粉做麵
2013-08-05 13 -
護眼補鈣好湯品 裙帶菜排骨湯的做法
裙帶菜屬海藻類的植物,一年生,色黃褐,葉綠呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像大破葵扇,也像裙帶,故取其名。裙帶菜是一種營養豐富、美味適口的大型海藻,含碘量僅次於海帶。裙帶菜中胡蘿蔔素的含量相當高。對人體是極有好處的,有著多種多樣的養生功效,
2013-08-06 46 -
濃香飄逸營養美味 芝麻醬堅果義大利面
芝麻醬不僅味道香濃,其養生價值也不低,用於烹飪更是一絕,今天就和大家分享一道芝麻醬的營養美味——芝麻醬堅果義大利面,趕緊一起來看一下吧。(圖:網友康妮提供)材料:義大利螺絲面200克,美國大杏仁100克,瓜子仁30克,杏仁角30克。調味料
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減肥抗氧益壽的自製點心 法式松露巧克力
可哥點心是很多巧克力愛好者的最愛,特別是女生,可是吃太多又怕發胖,怎麼辦呢?沒關心,今天就和大家分享一道可以有效減肥的可哥自製點心——法式松露巧克力,衛生又營養,趕緊一起來試一下吧。(圖:網友雯婷茜子提供)主要食材:A巧克力軟心材料:純可
