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特色雞尾酒輕鬆做 3款雞尾酒的做法
雞尾酒似乎平時只能在酒吧飲品店才可以享用，現在小編就介紹3款美味的雞尾酒，讓你輕鬆在家輕鬆一番。凍青檸雞尾酒材料：冷凍的檸檬濃縮液1罐（350毫升），朗姆酒350毫升，冰塊1盒做法：用攪拌器將檸檬濃縮液、朗姆酒加冰塊攪拌到濃稠，倒入杯子即
2013-05-30 14 -
越久越香醇 粉蒸肉的做法
粉蒸肉的味道樸實無華卻內涵豐富，經得起時間的流逝，歷久彌新，越久越香醇。現在就一起來試一下吧。主材：五花肉、豌豆蒸肉粉：大米、糯米、花椒醃肉料：花椒粉、五香粉、蔥薑汁、腐乳、醪糟、糖色、豆瓣醬、醬油1、大米和糯米（約2：1的比例）混合均勻
2013-05-30 14 -
十分鐘做出的佐酒好菜 塔吉鍋啤酒鴨
傳統的啤酒鴨最後可能需要用鴨子和啤酒燉煮很久，塔吉鍋獨特的圓錐蓋設計，將蒸汽密封起來，迴圈烹飪，能夠凝聚全部的美味。所以只需要十分鐘，啤酒鴨就做好啦。這樣在家即可享受美味的下酒菜咯，快來試一下吧。原料：鴨腿兩隻、啤酒1/4罐、蔥、薑、大蒜
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適合懶人的健康版南瓜吃法
今天介紹的這款鹹蛋南瓜，算是改良的金沙南瓜。不用油炸，也不浪費蛋白，做法更簡單。換種既省事又健康的烹飪方法，味道也不賴，誰不喜歡呢。材料：小的綠皮南瓜半個，鹹鴨蛋1-2個，鹽、糖適量做法：1、南瓜去瓤，洗淨後切小塊。2、鹹鴨蛋去殼，用筷子
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夏日一道小清新美味 椒鹽芋頭的做法
小芋頭，也叫芋苗仔，不僅美味其營養價值也很高，現在就介紹大家一款夏日一道小清新菜品——椒鹽芋頭，簡單易做，快來試試吧。 家庭醫生線上專稿，轉載請注明家庭醫生線上；媒體合作請聯繫：020-37617238
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歡快迎來兒童節 10款美味可愛小吃陪你過六一
6月1日，一個屬於小朋友們的節日，今天，小編也介紹10款可愛易做的美味可愛小吃，讓孩子們過一個美味六一吧。一、秘制豬肉脯材料：豬肉、沙拉油適量、食鹽2克、生抽3毫升、老抽適量、白糖3克、雨露適量、黑胡椒適量、白芝麻少許、蜂蜜適量。做法：1
2013-06-01 10 -
考生補鈣健腦菜肴 銀魚炒雞蛋
銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。據現代營養學分析，銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。並認為銀魚不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營養完全，利於人體增進免疫功能和長壽。用銀魚來做菜，是夏天不錯的養生
2013-06-03 16 -
自製日式美食 海苔炸豆腐的做法
豆腐大家都吃過吧，腦子裡冒出好多做法呀，例如：紅燒豆腐，家常豆腐、麻婆豆腐，廣式瓤豆腐。想想口水又留了一地的。這次來分享一種適合夏季做吃的做法，做法簡單且不油膩，，雖然要油炸，但是吃在嘴裡完全不會有油膩的感覺 。外酥裡嫩的炸豆腐沾點醬汁，
2013-06-05 30 -
有效祛痘蔬果汁 蜂蜜苦瓜汁
夏天容易長痘痘成為很多MM苦惱的問題，苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，長期引用，能保持精力旺盛，對治療青春痘有很大益處。因此夏季應少進食辛辣油
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偶爾給自己做點零食 豆渣雜糧丸子
現在天漸漸熱起來了，外面的一些小吃怕不衛生還真不太敢吃了，索性自己做點炸素丸子就當零食來吃也還不錯，今天就和大家分享一道美味零食——豆渣雜糧丸子的做法，大家一起來試一下吧。（圖：網友秋涼提供）主材料：豆渣，小米飯，捲心菜，小蔥碎，香菜碎，
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考生改善困倦的飲品 草莓櫻桃汁
夏季人們很容易精神不振，胃口不開，心情煩躁，壓力也會增大，草莓不僅能舒緩壓力，緩解困倦，而且還可以加速大腦功能回復，延遲大腦衰老。而櫻桃含鐵量高，是最佳的補血水果，尤其適合生理期的女考生，今天就介紹給大家一款養生飲品——草莓櫻桃汁的做法，
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端午味道 品嘗年幼時的香茶葉蛋
小時候對端午節的印象就是滿院子的粽子和五香茶葉蛋的香味。每年端午節，家裡都會有大小倆口鋼筋鍋，大的裡面是粽子，小的是茶葉蛋。鍋，在沸騰著，熱氣升騰中，清幽的竹葉香、茶香，芬芳的糯米香、蛋香以及透著肉味的五香氤氳了整個院子，讓人滿足，那便是
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無需放油的美味 啤酒燒茄子的做法
現在都宣導無油健康美食，今天小編就介紹大家一款無油健康美味——啤酒燒茄子，喜歡茄子的你快來嘗試一下吧。（圖：網友塞北主婦提供）原料：茄子、 番茄、 尖椒、 蒜 、澱粉。（圖：網友塞北主婦提供）做法：1、把茄子洗淨後不去皮。切成滾刀塊。把切
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享受DIY的樂趣 八寶粽&紅糖粽
端午時節粽飄香。很多人認為包粽子是一件很難的事情，其實不然，包粽子不僅不繁瑣，從中還可以體驗到不一樣的DIY樂趣，今天就和大家分享粽子的做法——八寶粽與紅糖粽 ，大家一起來試一下吧。（圖：網友九色鹿提供）材料：糯米、豇豆，黑米，黑麥片，麥
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怎麼做四季豆好吃？四季豆的做法大全
四季豆是我們常吃的家常菜，你知道多少種做法呢？家常幹煸四季豆材料：四季豆400克，碎豬肉末50克，幹辣椒3個，老薑10克，植物油25克，大蒜3瓣，食鹽8克，味精3克做法：1、將四季豆揀成5釐米的小段，洗淨晾乾。幹辣椒切3釐米的小筒，老薑拍
2013-06-10 11 -
夏日裡開胃解膩小菜 五色鳳梨泡菜
夏季來臨，天氣漸熱。人卻是越來越沒有胃口。什麼菜可以開胃消滯？今天就和大家分享一道美味開胃小菜——五色鳳梨泡菜，大家一起來試一下吧。（圖：網友五色鳳梨泡菜）【原材料】：黃瓜1根、胡蘿蔔半根、白蘿蔔半根（三者的總量為250克）、鳳梨100克
2013-06-11 17 -
美白潤膚清脂祛斑美味 黃瓜大米粥
夏天如何可以美白潤膚是很多MM關心的問題，今天就和大家分享一款美味——黃瓜大米粥，既可以輕鬆填飽肚子，又可以有效美白肌膚。黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝
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最解饞的誘惑美味 香辣烤羊排
夏天養生，專家建議可以適當吃一些辣味食物，今天就介紹一款最適合夏天養生吃的辣味菜肴——香辣烤羊排，做法並不難，大家趕緊來試一下吧。原料：羊肋排3根（肉很厚）。調料：香辣烤肉醬、黑胡椒、蜂蜜。烘烤：上下火180度40分鐘，上下火160度15
2013-06-13 10 -
端午前後廚房新美味 粽香糯米雞的做法
端午期間，不會自己包粽子怎麼辦？端午節後，對粽子有些吃膩了怎麼辦？但還想吃到荷葉香、糯米味怎麼辦？不用擔心，今天就和大家分享一道廚房新美味——粽香糯米雞，快來一起試一下吧。【原材料】：雞腿2只、糯米1量杯、粽葉。【調味料】：蠔油2湯匙、食
2013-06-13 15 -
私家秘制菜肴 美味的蟲草花炒肉做法
私家秘制的菜肴，其實菜的做法真的好多種，我這道菜可能你並不一定喜歡，但是得到爸爸的讚賞，得到家人的認可，看著他們把菜一下掃光，這就是對我美食路上的最大的支持。蟲草花炒肉材料：蟲草花 100克，木耳20克，豬瘦肉100克；調味料：蒜2個，食
