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自家做最實惠的美味 臺式香菇鹵肉飯
鹵肉飯，其實是超級省事的一餐。有肉、有菜再配個米飯，這一餐就齊了。正宗的臺式鹵肉飯講究把紅蔥頭炸酥壓碎與肉燉在一起，各地的鹵肉飯的細節也是各有講究，但百變不離其宗，鮮香美味又下飯才是重點，自家做當然是更實惠，美味鮮香會讓你更痛快的把碗裡的
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夏天燥熱吃冰淇林 推薦3款美味冰淇林
夏天燥熱，很多人口渴都會首選冰淇林，外面的冰淇林並不安全衛生，那現在小編就教大家3款易做美味冰淇林，在家裡製作安全美味的冰淇林一嘗為快吧。香蕉冰淇林材料：香蕉、淡奶油、牛奶200毫升、雞蛋黃2個、白砂糖50克。做法：1、蛋黃、細砂糖、牛奶
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不能錯過的吃法 咖喱孜然烤雞翅
雞翅，非常平常大眾的食物，烤製成金燦燦的顏色，放到歐式的小浴裡，瞬間變得精緻而貴氣，咖喱孜然烤雞翅讓你不能錯過的過癮吃法，快來試試吧。（圖：網友粉竽粘糖提供）材料：雞翅10個調料：油咖喱50克、孜然粉5克、二鍋頭1湯匙、薑2片、紅蔥頭2個
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10分鐘營養靚粥 豬肝豬脾粥
夏天吃什麼好？方便快捷的粥品就是上上選，今天就介紹一款方便快捷10分鐘搞定的營養粥豬肝豬脾粥，快來試一下吧。（圖：網友燴燴小廚提供）材料：米飯1大碗、豬肝150克、豬脾1條、開水1碗、清水適量。調味料：澱粉1小匙、料酒1小匙、醬油1小匙、
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夏天養生的家常小炒 蝦幹芹菜炒粉絲
夏天養生常吃蔬菜，芹菜是夏天養生所必不可少的食物之一，現在就介紹給大家一款夏天養生的美味——蝦幹芹菜炒粉絲，快來試試吧。（圖：網友秋涼提供）材料：嫩芹菜200克，粉絲一小把，蝦片適量，蒜兩瓣，指天椒兩個，鹽少許，生抽半匙，料酒少許。（圖：
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夏日備受歡迎的甜品 杏仁豆腐
杏仁豆腐是京城著名的甜品之一，豆腐色澤潔白，口感細膩Q滑，甘甜醇厚。有潤腸、養肺、止咳的功效。夏天把杏仁豆腐放入冰箱冰鎮著，吃的時候取出來兌入冰鎮過的桂花糖汁。那瞬間，冰涼的感覺沁人心脾。傳統的做法用甜杏仁磨漿後加水煮沸，待冷凍凝結之後切
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牢記八個要點 做出老少皆宜的蒸水蛋
蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，它不僅方便食用，製作也比較簡單，不過要做好這道菜，還需要牢記八個要點哦，下面就讓我們一起來看一下吧。（圖：網友粉竽粘糖提供）1、如何用水：蒸水蛋最好加入涼開水，因為自來水中有空氣，水被燒沸後，空氣排出，蛋羹會
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品嘗家的味道 南瓜頭炒榨菜的做法
南瓜是我們熟悉的蔬果，營養價值也高，怎麼做更好吃呢？現在介紹一道家常小炒——瓜頭炒榨菜，快來試一下吧。（圖：網友 kiki美食提供）製作方法：（圖：網友 kiki美食提供）1、 將南瓜頭洗淨，小心撕去表皮，一定要確保所有長有絨毛的表皮都被
2013-05-22 10 -
夏日佐餐下酒好伴侶 韓式泡菜蘿蔔
夏日胃口不好，吃不下東西，什麼東西佐餐開胃？在家喝喝小酒，搭個什麼小菜更加美味？今天小編就介紹一款夏日下酒佐餐美味——韓式泡菜蘿蔔 ，快來試試吧。（圖：網友九色鹿提供）原料：白蘿蔔一個、 白砂糖、 鹽 、辣椒面 、麵粉兩勺、 涼水半杯、鳳
2013-05-22 11 -
最具東北特色的山野菜 刺嫩芽炒雞蛋
東北菜因其獨特口味收到大家追捧，今天介紹一款最具東北菜特色的山野菜——刺嫩芽炒雞蛋給大家，快來試一下吧。原料：刺嫩芽300克，雞蛋2-3個。調料：沙拉油、蒜末、胡椒粉、鹽、雞粉個適量，少許生抽。做法：1、 從山上采下來的刺嫩芽是這樣子滴；
2013-05-23 10 -
高考生益智健腦零食 茶香鹵核桃
我們都知道核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經衰弱的治療劑。對於高考的學生，非常適合實用。平時吃核桃，一般就是剝開直接實用，或做琥珀核桃，像煮豆漿、熬粥對於吃食堂的孩子，沒時間吃啊！當零食吃的核桃仁、琥珀核桃，我家孩子嫌膩，這可怎麼辦？那天
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清心明目 黃花菜脊骨湯的做法
考生一天從早上6點就開始緊張學習，一直要學到晚上10點半才可以，休息睡覺，有的學生會學的更晚。眼睛是心靈的窗戶，這扇“窗戶”長期得不到呵護，自然會出現乾澀、視物模糊、酸脹疲勞等症狀，為了緩解這些症狀，除了休息外，給眼睛補充營養，給孩子來一
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美味開胃家常素菜 酸辣白菜的做法
夏天容易上火，食欲不振，在飲食上做些調整會好一些。這段時間經常做這個酸辣白菜吃，脆嫩又開胃，白菜本身沒有太多的味道，通過一點簡單的調料讓它的味道豐富起來，自己做的菜在辣度和酸度上都可以調整，以適合家人的胃口為好。材料：白菜芯（或娃娃菜）一
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農家美味 小魚烀餅子的做法
農家飯有其獨特的美味，也正是這一獨特的美味讓許多人念念不忘，現在就介紹大家一款美味農家飯——小魚烀餅子，快來試試吧。（圖：網友雙雙提供）原料：餅子：中筋麵粉100克，玉米麵粉100克，鷹嘴豆麵粉100克，酵母粉3克，泡打粉3克，清水220
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初夏美容祛痘涼拌菜 涼拌香橙苦瓜
不知姐妹們有沒有這種感覺，就是如果你有幾日火氣大，臉上就會長痘痘，那麼初夏什麼去火最好呢？那就是苦瓜，苦瓜味苦，性寒。歸脾、胃、心、肝經；具有清暑解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃
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8款小米粥補脾養胃 發揮小米粥大功效
小米熬粥有著豐富的營養價值，被稱為“代參湯”。小米也具有多種養生功效，如防止消化不良和口角生瘡、和胃安眠等，而最主要的功效就是補脾胃。小米粥簡單易做又營養，現在為大家推薦8款小米粥的做法。小米最主要的功效——補脾胃由於小米不需精製，它保存
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讓人回味的家鄉菜 肉末鍋貼
鍋貼是一道值得讓人不斷回味的家常菜，它帶著家的味道，帶著媽媽的味道，遠遊在外的遊子怎麼少得了這樣一款美味？今天就介紹這道美味——肉末鍋貼，快來試一下吧。（圖：網友雯婷茜子提供）主要食材：麵粉100克，帶皮後腿肉100克，青菜3顆，黑木耳5
2013-05-27 21 -
美味可口製作簡單 豬肉小包的做法
今天教給大家的包子的餡兒，是純肉丸兒的，沒有一點其他蔬菜的摻和，美味可口，製作簡單，是一道不二選擇的美味哦，快來試試吧。原料：料水：蔥、薑、花椒、熱水。包子餡：豬五花肉餡，料水、生抽、鹽、白胡椒粉、白糖。包子皮：麵粉300克，溫水180克
2013-05-28 10 -
夏日黃瓜怎麼“拌”？ 5種涼拌黃瓜的做法
涼拌黃瓜是一款以黃瓜為主要材料的涼拌菜，口味清新，口感清爽，做法的簡單快速，是家常美食必不可少的菜式。那麼涼拌黃瓜適合什麼人吃，什麼時候吃最好，還有好吃的涼拌黃瓜怎麼做呢？下麵為你一一解答。適宜人群：大眾均可食用，患有高血壓、肥胖、高血脂
2013-05-29 12 -
涼拌菜5大竅門 涼拌海茸頭的做法
夏季最適合吃涼拌菜，今天向大家介紹的是涼拌海茸頭，注意下面幾點，保證家人愛吃！涼拌海茸頭的做法注意：1、海茸提前泡發，一定要泡發充分，兩小時以上為宜，不然幹硬影響口感。2、海茸焯水後立即投涼，可以使其口感脆爽。（為避免吃壞肚子，建議用直飲
2013-05-29 69
