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強身健體的六合牛脯
菜系及功效:鹵醬菜 青少年食譜 運動員食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 口味:鹹鮮味 工藝:烤 六合牛脯的製作材料: 主料:牛肉(瘦)5000克 調料:鹽225克,冰糖150克,八角5克,醬油500克 六合牛脯的特色: 肉
2010-09-17 14 -
想變得聰明點,不如試試咖啡奶油凍
菜系及功效:滬菜 甜品/點心 學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 口味:甜味 工藝:其他 咖啡奶油凍的製作材料: 主料:奶油200克,咖啡25克 調料:白砂糖150克,吉利丁25克 教您咖啡奶油凍怎麼做,如何做咖啡奶油凍才好吃
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愛到骨子裡的珍珠圓子
珍珠圓子的特色: 珍珠圓子是川菜中的著名小吃。圓子蒸熟後,外面粘的整粒糯米發光油亮,形似珍珠,因而得名。它形色美觀,味甜香糯,受到人物的喜愛。 教您珍珠圓子怎麼做,如何做珍珠圓子才好吃 1.將白糖、芝麻、芝麻醬、麵粉、化豬油放在一
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讓你直流口水的口水魚片
菜系及功效:家常菜 特色:家常菜 主料:花鰱魚一條,澱粉兩大匙,油炸花生仁約半兩,熟白芝麻兩大匙,老薑一小塊,蒜一個,香蔥五棵,豆豉兩匙 調料:料酒三大匙,醬油兩大匙,醋一大匙,白糖一匙,紅油辣椒一兩,花椒油兩大匙,鹽,味精適量,
2010-09-19 11 -
好奇怪的美食哦——開水菜頭
菜系:川菜 開水菜頭的製作材料: 主料:芥菜頭300克 調料:鹽5克,味精1克,胡椒2克 開水菜頭的特色:成菜湯清澈,味清淡宜人, 開水菜頭的做法: 1.將菜頭去皮,洗淨; 2.菜頭改成2.5釐米的正方塊待用; 3.燒高
2010-09-19 12 -
哈哈,好一道“妙計錦囊”
菜系及功效:家常菜 特色:家常菜 主料:豬肉剁末,加入蔥碎;鹽,味精攪成餡,大白菜葉五張,銀耳適量,豌豆適量(先煮軟最好),枸杞十粒,青蒜苗一棵,澱粉一大匙,加水調成芡汁。 調料:鹽,味精 教您妙計錦囊怎麼做,如何做妙計錦囊才好
2010-09-20 19 -
還記得大明湖畔的春雨桂花嗎?
菜系:魯菜 原料:生菜、紫甘藍、胡蘿蔔、黃瓜、粉絲、雞蛋。 調料:鹽、油、甜麵醬。 做法: 1.黃瓜、蘿蔔切成2寸長的段,再切絲,紫甘藍切成絲,粉絲剪成小段,生菜剪成小碗狀; 2.雞蛋液打勻,用多一些的油小火炒熟。胡蘿蔔絲過油
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蔬果大雜燴——鮮奶水晶香蕉
鮮奶水晶香蕉的原料:香蕉6只,牛奶150毫升,山楂糕50克,瓊脂15克,冰糖250克。 如何做鮮奶水晶香蕉: 1.將香蕉去皮,切片,加少許糖。 2.瓊脂加水浸軟,加1250毫升水煮沸後放入冰糖,文火熬煮20分鐘,下牛奶、香蕉片,煮
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利尿食譜——奶湯鍋子魚
菜系及功效:利尿食譜 消化不良食譜 營養不良食譜 口味:奶湯鹹鮮 工藝:火鍋 奶湯鍋子魚的製作材料: 主料:鯉魚1000克 輔料:玉蘭片25克,火腿腸15克,香菇(鮮)15克 調料:薑5克,黃酒15克,鹽15克,醋5克,薑汁
2010-09-21 10 -
童年的美好回憶——太陽餅
菜系及功效:港臺菜 特色:港臺風味 主料:油皮高筋麵粉50公克,低筋麵粉150公克 調料:豬油36公克,奶油16公克,沙拉油26公克,水80公克,糖粉26公克,油酥低筋麵粉125公克,豬油60公克 餡料:糖粉75公克,麥芽糖20
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營養倍增的水庫魚頭
菜系:湘菜 主料:鱅魚頭一個 輔料:野山椒80克,指天椒3個,蔥1根,醬油5毫升,味精3克,鹽3克 特色:根據營養師建議,此菜譜溫馨提示:鱅魚頭含有人體自身難以合成的不飽和脂肪酸,氨基酸,腦白金及人體所必需的優質蛋白質,鈣,鐵,磷
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讓你的寶寶變聰明的魚頭補腦湯
菜系及功效:失眠食譜 心悸食譜 神經衰弱食譜 益智補腦食譜 口味:原本味 工藝:煮 魚頭補腦湯的製作材料: 主料:鱅魚1000克 輔料:天麻15克,香菇(鮮)35克,蝦仁50克,雞肉50克 調料:豬油(煉製)25克,胡椒2克
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7招炮製泡椒鳳爪
泡椒鳳爪怎麼做才好吃?其實泡椒鳳爪的做法非常簡單,並不一定要看泡椒鳳爪做法的視頻菜才能學會,跟著泡椒鳳爪的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。 泡椒鳳爪的做法 1.雞爪洗
2010-09-27 28 -
美味可樂雞翅,不容錯過
可樂雞翅怎麼做才好吃?其實可樂雞翅的做法非常簡單,並不一定要看可樂雞翅做法的視頻菜才能學會,跟著可樂雞翅的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。 可樂雞翅的做法 1.我喜歡
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調出開胃糖醋排骨
糖醋排骨怎麼做才好吃?其實糖醋排骨的做法非常簡單,並不一定要看糖醋排骨做法的視頻菜才能學會,跟著糖醋排骨的做法一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。 1.將肋排切成4cm長的小塊,放
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美女一見鍾情的潤肌美容糕
菜系及功效:甜品/點心 美容菜譜 益智補腦食譜 口味:原本味 工藝:其他 潤肌美容糕的製作材料: 主料:稻米250克,糯米粉250克 輔料:芝麻100克,花生仁(生)100克,黃芪100克,核桃100克,大豆100克 調料:
2010-09-29 10 -
愛上香辣的水煮肉片
水煮肉片怎麼做才好吃?其實水煮肉片的做法非常簡單,並不一定要看水煮肉片做法的視頻菜才能學會,跟著水煮肉片的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。 1.水煮肉片的做法 2.將
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可樂+紅燒肉=超美味
可樂紅燒肉怎麼做才好吃?其實可樂紅燒肉的做法非常簡單,並不一定要看可樂紅燒肉做法的視頻菜才能學會,跟著可樂紅燒肉的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。 1.五花肉洗淨切成小
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金色美食——南瓜絲炒鹹鴨蛋
南瓜絲炒鹹鴨蛋怎麼做才好吃?其實南瓜絲炒鹹鴨蛋的做法非常簡單,並不一定要看南瓜絲炒鹹鴨蛋做法的視頻菜才能學會,跟著南瓜絲炒鹹鴨蛋的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。 南瓜
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板栗與雞的結晶——板栗燒雞
板栗燒雞怎麼做才好吃?其實板栗燒雞的做法非常簡單,並不一定要看板栗燒雞做法的視頻菜才能學會,跟著板栗燒雞的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。 1.準備工作:將三黃土雞去頭
