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秋季美味 香醇不膩的紅燒肘子
不知不覺間早已立了秋，今兒給大家補一道貼秋膘的大肉菜：紅燒肘子，酥爛軟糯香醇不膩，趕緊一起來看一下吧。主材：肘子。配料：蔥、薑、蒜、八角、桂皮、花椒。調味料：黃酒、醋、醬油、糖色、冰糖。做法：1、炒鍋不加油皮朝下放入肘子，中小火慢慢將皮烤
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孕婦可以吃山藥嗎 吃山藥的注意事項
山藥是一種營養豐富的常見藥材，由於其營養豐富又有很多食療價值，所以備受廣大消費者親睞，那麼孕婦能吃山藥嗎?山藥有哪些功效與作用呢?不清楚的話就跟我一起來看看吧! 孕婦可以吃山藥嗎 山藥是一種中藥材，又是可以吃的食物，有著健脾、益氣
2014-01-22 12 -
用薩瓦林模具 做出咖啡大理石戚風下午茶
淋上巧克力醬，沖一杯咖啡，把下午茶準備好了，約閨蜜玩耍吧。原料：蛋白糊：蛋白7個225克，檸檬汁少許，白糖90克蛋黃糊：蛋黃7個100克，牛奶75克，沙拉油40克，低筋麵粉100克，大理石麵糊：蛋糊適量，咖啡粉20克，牛奶5克圖1：蛋黃加
2013-09-11 12 -
晚餐絕不能碰的六類食物
現在生活壓力越來越大，很多人開始不重視早晚，多而對晚餐越發的重視起來，晚餐你吃的有多好，相信你心裡也有數，但營養豐富的食物適合晚上食用嗎?晚餐吃什麼好?晚餐吃什麼減肥效果好?今天小編就給大家一一講解，瞭解下晚餐不能碰的六類食物分別是什
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中秋團圓飯怎樣吃？ 精選10道家宴氣氛菜
中秋佳節，回家吃團圓飯，已經成為了一種傳統，象徵著和睦、幸福的團圓飯成了每個家庭的重頭戲，在外聚餐吃的是氣勢，在家聚餐吃的是氣氛。那麼，在家過節的朋友們，如何做出一頓有氣氛的、有家人幸福味道的中秋家宴呢？小編為你精選10道美味的家宴菜，一
2013-09-12 10 -
超美味小吃 韓式烤雞翅的做法
雞翅是很多人喜歡吃的食物，今天和大家分享的正式一道美味易做的雞翅美味——韓式烤雞翅，趕緊一起來看一下吧。（圖：網友kiki美食提供）製作材料：雞中翅膀500g、薑4-5片、韓國進口大象牌辣椒醬一大勺（大約15-20克）、料酒1勺、生抽1勺
2013-09-12 14 -
經典美味家常菜 筍乾紅燒肉的做法
說起紅燒肉，沒有人不喜歡那誘人的香味吧？色澤紅亮泛著油光的五花肉，入口即化，香而不膩，記憶裡最美味的美食非它莫屬。關於這道菜的做法很多，雖然都是以五花肉和醬油、糖等為主材，可是各地的風格都不太一樣製作方法各有不同。今天就和大家介紹一道經典
2013-09-13 14 -
晚上喝牛奶好嗎 喝牛奶的禁忌
牛奶是日常生活中最常見的飲品，其營養價值豐富，所以備受廣大消費者親睞，那麼你知道喝牛奶要注意什麼嗎?喝牛奶有哪些好處呢?不清楚的話就跟我一起來瞭解一下吧! 晚上喝牛奶好嗎 一、飲用牛奶的類型 如果是全脂牛奶的話那當然會變胖了，如
2014-01-23 12 -
用麵包機也能做柔軟彈牙的麵包 南瓜吐司
今天上的這款南瓜吐司，水份比較多，所以做出來的麵包保濕性很好，雖然出來的成品由於水份充足，孔洞比較多，不過加上南瓜泥，成品非常的柔軟，今天就和大家介紹一款美味麵包——南瓜吐司，下面就一起來看一下吧。（圖：網友燴燴小廚提供）材料：A：南瓜1
2013-09-13 36 -
一生相伴的家常菜 豉椒蒜蓉炒香乾
香乾，不分季節，無論南北，隨時隨處可見，是再平常不過的一種食材，卻也是口味最寬泛的食材，今天和大家分享的是由香乾做出的美味——豉椒蒜蓉炒香乾，一起來看一下。（圖：網友宅與路上提供）主材：攸縣香乾、五花肉。配料：胡蘿蔔、黑木耳、青紅椒、蔥薑
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喝豆漿的壞處 喝豆漿要注意這些
豆漿是日常生活中最常見的飲品，其營養價值豐富，所以備受廣大消費者親睞，那麼你知道喝豆漿要注意什麼嗎?喝豆漿有哪些好處呢?不清楚的話就跟我一起來瞭解一下吧! 喝豆漿的壞處 豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專
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柔滑的午後經典甜點 焦糖布丁
雖然立秋了，天氣依然炎熱，這樣的天氣，午後來一份冰冰涼涼、細膩柔滑而醇厚香甜的焦糖布丁，瞬間挑逗味蕾，心情也變得甜蜜而美好。今天就和大家分享一道經典的午後甜點——焦糖布丁，趕緊一起來看一下吧。材料：布丁液：雞蛋2個、牛奶250g、砂糖25
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好看香甜小吃 蘋果花檸檬派的做法
蘋果切片卷花，就像一朵朵盛開的玫瑰，深深紮入檸檬蛋奶液中，派底用菊花盤做來，更增添了派的風韻哦！今天和大家分享是一道美味又好看的派——蘋果花檸檬派，趕緊一起來看一下吧。（圖：網友雙雙提供）原料：（8寸派盤）派皮（6寸派的量，擀的略薄即可，
2013-09-13 30 -
蜂蜜的副作用 食用蜂蜜的禁忌
蜂蜜是蜜蜂採集的花蜜釀制而成，蜂蜜有營養功效，不但味道甜蜜，而且有美容潤肺之效，那麼你知道蜂蜜有哪些副作用嗎?蜂蜜柚子茶怎麼做呢?不清楚的話就跟我一起來瞭解一下吧! 蜂蜜的副作用 空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過
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開心烘焙美味 香脆薄皮鮮蝦披薩的做法
來自義大利的薄皮PIZZA，是披薩最原始的樣貌，更是義大利家常主食。披薩的迷人香味也讓來自世界各地人癡迷，那如何做出美味的披薩呢？其實也不難，今天就和大家分享一道美味披薩——香脆薄皮鮮蝦披薩，趕緊一起來試一下吧。（圖：網友燴燴小廚提供）材
2013-09-16 12 -
輕鬆做出媲美KFC人氣小食 雞汁土豆泥
肯德基的土豆泥自大推出以來一直受到很多人的喜歡，香軟的口感讓很多人都愛不釋手，今天就和大家分享一道足以媲美肯德基土豆泥的美味小吃——雞汁土豆泥，趕緊一起來試一下吧。（圖：網友粉竽粘糖提供）主料：土豆1個（約600克）。配料：雞汁高湯20克
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簡單開胃的家常小菜 酸甜蘿蔔的做法
去餐廳用餐前，總會送一小碟開胃小菜——酸甜蘿蔔，酸酸甜甜、又脆又爽，絲毫沒有蘿蔔的辛辣味兒，在署熱天氣或是沒有胃口時吃一點真的很開胃，那讓我們來看看這道簡單開胃的小菜怎麼做的吧~材料：白蘿蔔一個，胡蘿蔔半個，鹽一小匙，細砂糖2大匙，白醋1
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簡單快上手的金融家蛋糕 費南雪的做法
費南雪的口感比磅蛋糕濕潤，帶有淡淡的焦香和杏仁味，而且費南雪的麵糊可以做好後放在冰箱冷藏保存2個星期都不會壞，在需要的時候隨時拿出來烤就行，絕對是一個簡單快手的蛋糕製作哦~材料：杏仁粉50克，低筋麵粉50克，黃油125克，蛋清（室溫）12
2013-09-17 35 -
自製一款好吃的鹹麵包 佛卡夏麵包
佛卡夏麵包是義大利麵包，通常用橄欖油和香草來調味，有時會在麵包上鋪上芝士、肉或者各種蔬菜。佛卡夏麵包的形狀與披薩類似，下面就趕緊一起來看一下是怎麼做的吧。（圖：網友燴燴小廚提供）材料： 高粉250克，低粉50克，水170克，酵母4克，橄欖
2013-09-18 24 -
在家輕鬆自製肉鬆美味 肉鬆麵包
肉鬆不僅僅是寶寶美味營養的輔食，也是眾多成人對美好的童年記憶的一部分。自製肉鬆除了無市售的添加劑之憂，還可根據自己的喜好做出各種口味的肉鬆，盡享專有之樂趣。關於自製肉鬆，傳統的製作過程並不難，關鍵就是太麻煩，傳統做法最耗時和瑣碎的兩個步驟
2013-09-18 10
